Среднепоздний сорт. Вегетационный период от всходов до технической спелости 160-180 дней. Растение формирует крупные, округлые корнеплоды, массой до 300-400г, ароматные и нежные на вкус. Мякоть белая, плотная, сохраняет свой цвет при термической обработке. Листья средней длины, хорошо прикрывают корнеплоды, защищая их от ранних заморозков. Рекомендуется выращивать через рассаду. Используют для потребления в свежем виде, переработки и хранения.